یک راهنمای جامع برای استفاده از 304 میله دور استیل ضد زنگ
هنگام شروع پروژه ای که نیاز به مقاومت ، مقاومت در برابر خوردگی و سطوح بهداشتی دارد ، نوار گردی از جنس استنلس استیل 304 اغلب ماده برتر انتخاب است. این محصول فلزی همه کاره اصلی در صنایع اعم از ساخت و ساز تا خودرو است ، اما نقش مهمی در برنامه های کاربردی پیدا می کند که نظافت مهم است. این راهنما با تمرکز ویژه ای به مناسب بودن آنها برای محیط های درجه غذا ، شما را در مورد انتخاب ، استفاده و نگهداری از این میله ها می دانید. این که آیا شما یک سازنده حرفه ای ، یک اپراتور خدمات غذایی یا علاقه مندان به DIY اختصاصی هستید ، درک خواص این ماده اولین قدم به سوی یک پروژه موفق و طولانی مدت است.
درک خواص 304 فولاد ضد زنگ
قبل از اینکه بتوانید به طور موثری از یک ماده استفاده کنید ، درک این امر ضروری است. درجه 304 رایج ترین شکل از جنس استنلس استیل است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد ، عمدتا به دلیل مقاومت و ارزش عالی خوردگی آن. این یک فولاد ضد زنگ آستنیتی است ، به این معنی که ساختار کریستالی اصلی آن به آن خاصیت خاص و مطلوب می بخشد. ترکیب آن به طور معمول شامل حدود 18 ٪ کروم و 8 ٪ نیکل است. محتوای کروم بالا کلید مقاومت در برابر خوردگی معروف آن است. در هنگام قرار گرفتن در معرض اکسیژن ، کروم یک لایه نازک ، منفعل و نامرئی اکسید کروم روی سطح تشکیل می دهد. این لایه از فولاد زیرین در برابر زنگ زدگی و خوردگی محافظت می کند و در صورت خراشیدن یا آسیب دیده از توانایی قابل توجهی در خودداری می کند. محتوای نیکل شکل پذیری ، قابلیت جوشکاری و چقرمگی آن را حتی در دماهای پایین افزایش می دهد. این ترکیب عناصر منجر به ماده ای می شود که نه تنها قوی و با دوام بلکه ساخت آن به شکل های مختلف از جمله فرم نوار گرد بسیار مفید نیز آسان است.
استاندارد برای کاربردهای درجه غذا
یکی از مهمترین مزایای 304 فولاد ضد زنگ ، وضعیت آن به عنوان یک ماده برتر درجه مواد غذایی است. اما این به معنای عملی چیست؟ این بدان معناست که این ماده برای تماس مستقیم با مواد غذایی و نوشیدنی ها بدون ایجاد خطر سلامتی بی خطر است. این امر به این دلیل است که 304 فولاد ضد زنگ غیر متخلخل و غیر واکنشی است. این مواد شیمیایی مضر یا طعم های فلزی را به مواد غذایی شستشو نمی دهد ، حتی در صورت قرار گرفتن در معرض مواد اسیدی مانند سس گوجه فرنگی ، آب مرکبات یا سرکه. علاوه بر این ، سطح فوق العاده صاف و غیر متخلخل آن در برابر پناهگاه باکتری ها ، قالب ها و سایر عوامل بیماری زا مقاومت می کند و تمیز کردن و ضد عفونی آن بسیار آسان است. به همین دلیل است که 304 فولاد ضد زنگ که در آشپزخانه های تجاری برای میزهای تجاری ، قفسه بندی و تجهیزات و همچنین در کارخانه های فرآوری مواد غذایی ، کارخانه های آبجو و لبنیات برای مخازن ، لوله کشی و اجزای ماشین آلات استفاده می شود ، پیدا خواهید کرد. هنگامی که یک پروژه به بهداشت مطلق نیاز دارد ، این ماده استاندارد صنعت است.
راهنمایی برای انتخاب نوار گرد 304 کامل
انتخاب نوار گردی از جنس استنلس استیل 304 راست برای نیازهای شما چیزی بیش از انتخاب طول از قفسه است. برای اطمینان از عملکردی که انتظار دارید ، این راهنمای ساده را دنبال کنید. ابتدا درجه مواد را تأیید کنید. تأمین کنندگان معتبر گزارش های آزمایش مواد یا گواهینامه هایی را ارائه می دهند که ترکیب شیمیایی و خصوصیات مکانیکی فولاد را تأیید می کند و به شما اطمینان می دهد که در واقع درجه 304 را دریافت می کنید. دوم ، پایان نوار را در نظر بگیرید. برای برنامه هایی که زیبایی شناسی و بهداشت بسیار مهم هستند ، یک پایان صیقلی یا برس ارجح است. تمیز کردن یک سطح نرم تر آسان تر است و دارای شکاف های میکروسکوپی کمتری است که باکتری ها می توانند مخفی شوند. برای کاربردهای ساختاری که ظاهر آن از اهمیت کمتری برخوردار است ، ممکن است یک آسیاب استاندارد کافی باشد. سوم ، ابعاد دقیق مورد نیاز خود را تعیین کنید. با دقت اندازه گیری کنید و قطر و طول مورد نیاز پروژه خود را برای به حداقل رساندن زباله و اطمینان از تناسب کامل در نظر بگیرید. سرانجام ، نوار را برای کیفیت بازرسی کنید. این باید مستقیم باشد ، با قطر ثابت در طول طول آن ، و عاری از خراش های عمیق ، غوطه وری یا سایر نقص های سطحی که می تواند یکپارچگی یا خاصیت بهداشتی آن را به خطر بیاندازد.
برنامه های کاربردی و نحوه استفاده از نوار خود
پس از انتخاب مطالب خود ، امکانات تقریباً بی پایان است. در یک سرویس غذا ، یک نوار گرد 304 فولاد ضد زنگ را می توان در قفسه های گلدان سفارشی ، دارندگان ظروف یا پاهای پشتیبانی برای میزهای کاری و غرفه های تجهیزات ساخت. قدرت آن باعث می شود تا برای قفسه هایی که نیاز به تحمل وزن قابل توجهی دارند ، ایده آل باشد. برای سرآشپز خانه بلندپروازانه یا Diyer ، این کافه ها را می توان برش داده و جوش داده شد تا تخته های کوره ای سفارشی ایجاد شود که هرگز زنگ نزنند و یا چارچوبی را برای یک آشپزخانه در فضای باز بسازند. در پردازش مواد غذایی ، آنها اغلب به عنوان محورهای کمربند نقاله ، شفت ها برای مخلوط کردن بالشتک ها یا میله های تقویت شده در ماشین آلات مورد استفاده قرار می گیرند. هنگام کار با نوار ، استفاده از ابزارهایی که برای فولاد ضد زنگ تعیین شده اند برای جلوگیری از آلودگی متقابل از فولاد کربن ، که می تواند منجر به زنگ زدگی شود ، مهم است. برش را می توان با چرخ برش ساینده یا اره ای با تیغه مناسب برای فلز انجام داد و می توان با استفاده از جوشکاری TIG برای پیوند تمیز و قوی که دارای خواص مقاوم در برابر خوردگی آن است ، جوش داده شود.
راهنمای مراقبت و نگهداری طولانی مدت
حفظ وضعیت بکر و خصوصیات بهداشتی از فولاد ضد زنگ 304 شما ساده است. برای تمیز کردن عمومی ، آب گرم ، مواد شوینده خفیف و یک پارچه نرم یا اسفنج همه چیز مورد نیاز است. همیشه با آب تمیز کاملاً بشویید و خشک کنید تا از لکه های آب جلوگیری کنید و درخشش فولاد را بازیابی کنید. برای لکه های سخت تر یا ساخت ، می توان از محلول جوش شیرین و آب یا پاک کننده های تخصصی از جنس استنلس استیل استفاده کرد. جلوگیری از استفاده از پاک کننده های ساینده ، پشم فولادی یا برس های کربن بسیار مهم است ، زیرا این موارد می توانند سطح و ذرات آهن را تعبیه کنند که منجر به زنگ زدگی و به خطر انداختن لایه منفعل می شود. با پیروی از این پروتکل های تمیز کننده ساده ، نوار گردی از جنس استنلس استیل 304 شما ظاهر و عملکرد خود را برای چندین دهه حفظ می کند و یک سطح قابل اعتماد و ایمن را برای هر کاربردی فراهم می کند.